彩虹饺子

1 人做过这道菜
既然太阳选择去流浪,那我们窝家里来寻彩虹吧[阴险]。今晚的彩色牛肉芹菜馅饺子和煎包获得了那两只极大的👍🏻,好吧我又被你俩忽悠了[亲亲],继续保持在厨房的这种幸福感[偷笑]。

用料  

菠菜 适量
胡萝卜 1根
甜菜头 半个
紫包菜 适合

彩虹饺子的做法  

  1. 蔬菜用5分钟50度速度5清洗

    彩虹饺子的做法 步骤1
  2. 依次放好

    彩虹饺子的做法 步骤2
  3. 各种蔬菜均加适量的水(根据包饺子的数量来),5秒速度10榨成汁,过滤去掉渣。

    彩虹饺子的做法 步骤3
  4. 我这个量都是85克汁,150克面粉,按我保的大小,一坨面包20个饺子。各种颜色分别用20秒3-6速度和面,完成后按揉面键2分钟完成揉面。

    彩虹饺子的做法 步骤4
  5. 馅里的蔬菜我放的芹菜,用5秒速度4切碎。

    彩虹饺子的做法 步骤5
  6. 这是切碎后的芹菜碎,如果嫌太大,你还可以加时间再切碎些,捏干水分备用。

    彩虹饺子的做法 步骤6
  7. 这里牛肉260克、猪五花肉220克,也可以不放猪肉,我个人认为没有五花肉肉质会有点才。

    彩虹饺子的做法 步骤7
  8. 3秒速度6切碎,这是未冻的肉。

    彩虹饺子的做法 步骤8
  9. 五花肉也是3秒速度6完成。然后把牛肉,芹菜,葱姜水,盐,我加了点黑胡椒粉,5秒速度搅拌均匀。

    彩虹饺子的做法 步骤9
  10. 这是小美和好的肉馅,准备开包。

    彩虹饺子的做法 步骤10
  11. 饺子

    彩虹饺子的做法 步骤11
  12. 包子

    彩虹饺子的做法 步骤12
  13. 给崽做他喜欢的水煎包

    彩虹饺子的做法 步骤13
  14. 赏心悦目又美味

    彩虹饺子的做法 步骤14
  15. 锅里水烧开后从小孔里下饺子,我一次下10个,煮到饺子浮起来就是熟了。

    彩虹饺子的做法 步骤15
  16. 一碗热乎乎的汤饺蛮适合这阴雨连绵的季节!

    彩虹饺子的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-23 19:57:33
189 收藏


彩虹饺子的答疑

  • Lynnd0728  2019-02-23  
    2
    我缺的是手艺吗,不,我缺的是机器
    作者回复 2019-02-23  
    哈哈,机器买起吧
  • 六六源_m9nk  2019-03-26  
    1
    紫甘蓝、要用50度的热水、5分钟洗干净吗?对吗?
    作者回复 2019-03-26  
    对的,3⃣️个5清洗
  • Edwardina  2019-02-23  
    0
    彩色的小包子的怎么办哒?亲
    作者回复 2019-02-23  
    这个你可以搜包包子方法😊,有好多,那样学起比较直观,我一时也讲不清😄

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