四个 皮蛋 两个青椒
皮蛋切丁
备好蒜末
烧油煎辣椒
捞出切丁 锅里油不动
调料 生抽4勺 味极鲜2勺 醋6勺 糖1勺 少于淀粉
把锅里油烧热 倒入蒜末 青椒再倒入调料 然后铺倒在皮蛋上
这样就可以了
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