西兰花胡萝卜炒黑木耳

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用料  

胡萝卜
木耳
西兰花
凤球唛鸡精

西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法  

  1. 黑木耳用清水泡开后再用手搓的清洗方式把黑木耳洗净,胡萝卜去皮洗净后切成片状,西兰花切成小朵用淡盐水泡后再用流动水清洗干净捞起控水

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤1
  2. 黑木耳和西兰花一起入锅焯水。

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤2
  3. 热锅倒入油,温油下入蒜末爆出香味先把胡萝卜倒入煸炒

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤3
  4. 再把西兰花和黑木耳倒入翻炒均匀后加盐调味

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤4
  5. 水淀粉勾芡、再加入少许芝麻油后和鸡精及翻炒均匀后熄火出锅

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤5
  6. 出锅

    西兰花胡萝卜炒黑木耳的做法 步骤6

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