红豆桂花酒酿小圆子

3 人做过这道菜
大姨妈快来的时候可以多喝喝酒酿,暖宫暖胃,早上喝一碗特别舒服呀!

用料  

酒酿 3勺
冰糖 1勺
糖桂花 1勺
红豆 100克
枸杞 20粒
小圆子 30颗

红豆桂花酒酿小圆子的做法  

  1. 准备好原料,忘记拍冰糖和枸杞了😬小圆子用的是缸鸭狗的。

    红豆桂花酒酿小圆子的做法 步骤1
  2. 红豆可以先洗净用清水浸泡一夜,这样比较容易煮。我没用电饭煲煮,直接在锅里用小火慢煮2小时,虽然这样比较费时间,但是好吃啊!!!口感绵密~

    红豆桂花酒酿小圆子的做法 步骤2
  3. 红豆煮好后,加1勺冰糖,然后直接把小圆子和枸杞加入到红豆汤里继续煮(不怕麻烦的也可以把小圆子煮好后再放入红豆汤里)                            要记得用勺子搅拌,不然圆子会黏连。小圆子变胖浮起来就好啦,接着加入酒酿和糖桂花

    红豆桂花酒酿小圆子的做法 步骤3
  4. 香甜可口的红豆酒酿圆子就好啦!

    红豆桂花酒酿小圆子的做法 步骤4

小贴士

如果想早上就能喝到暖暖的汤,可以前一天晚上就把红豆汤煮好放冰箱里,第二天早上就能直接用啦~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-23 09:30:44
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