蛋黄打发加6g代糖加2滴香草精加红豆馅儿。
170g奶油钢盆打发成稍微粘稠状(还在流动,不要打过成尖尖角了,这步是冷冻后冰淇淋不硬无冰渣的关键喔)。
蛋黄糊倒入半打发的奶油中稍微拌匀。盖保鲜膜放冰箱冷冻。完成啦✅
上传你做的红豆奶油冰淇淋·快手简易无冰渣