省时炸素丸子

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我家大宝贝最近肉吃的比较多,蔬菜不太爱吃,可能总给她做牛肉干粒的原因,嘴巴喂馋了(大家可以关注我的菜谱:省时电饭煲牛肉干粒,有详尽的做法),所以想炸点素丸子给她吃,多吃点蔬菜,长高苗条两不误。

用料  

白萝卜 1根
胡萝卜 1根
少许
生抽 2滴
蚝油 1滴
花椒面 少许
小半段
面粉 适量
适量

省时炸素丸子的做法  

  1. 白萝卜、胡萝卜擦丝

    省时炸素丸子的做法 步骤1
  2. 萝卜丝、大葱放在面板上切碎,越碎越好

    省时炸素丸子的做法 步骤2
  3. 放入调料搅拌均匀,之后放入面粉,手动搅拌到黏糊的状态

    省时炸素丸子的做法 步骤3
  4. 因个人原因对油炸比较紧张,故提前把丸子团成摆好。

    省时炸素丸子的做法 步骤4
  5. 锅中放油,七八成油温时放入丸子,炸至金黄色捞出即可。

    省时炸素丸子的做法 步骤5
  6. 大功告成!

    省时炸素丸子的做法 步骤6

小贴士

温馨提示:大家若也是跟我一样是给宝贝做的话,盐一定要适量别多放,因为宝贝总会迫不及待的拿起就吃一个,别咸到宝贝;生抽和蚝油只是起到提鲜的作用,几滴就可以。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-22 20:08:43
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省时炸素丸子的答疑

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