红糖糯米糍粑(超方便!)

4 人做过这道菜
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

用料  

红糖 1大勺
糯米粉 50克
芝麻(桂花也行) 1勺

红糖糯米糍粑(超方便!)的做法  

  1. 准备材料,烧一壶热水!

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤1
  2. 在糯米粉中加入大约60℃热水,可以分多次一点点加。

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤2
  3. 待糯米粉可以揉成不粘手的面团即可(我是用筷子搅的)

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤3
  4. 热锅倒油

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤4
  5. 把面团捏成自己想要的样子下锅,小火煎

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤5
  6. 煎至金黄可以翻面

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤6
  7. 红糖加水搅拌

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤7
  8. 糖水倒入煎锅,小火20秒翻面,大火收汁

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤8
  9. 装盘,可以撒上一点点芝麻装饰🤔

    红糖糯米糍粑(超方便!)的做法 步骤9

小贴士

煎完面团之后可以不用起锅,直接加红糖水

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

红糖糯米糍粑(超方便!)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-22 15:37:20
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