鸡蛋液煎馒头片
我在鸡蛋中加了适量的水,最后把多出的鸡蛋水倒入锅中,是不是也很漂亮,同时也很好吃!
2019-03-27
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2个鸡蛋打到碗里打散搅拌成蛋清蛋黄均匀混合的蛋液,加适量小葱花,盐,鸡精,调料。 馒头(最好是冰箱冷藏隔夜的)切片,每一片都在蛋液中完全浸透两面。 不粘锅中放一勺猪油(我觉得猪油煎出来很香),微微加热后放入浸过蛋液的馒头片,用勺子把葱花...
2020-01-13
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2019-04-30
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2019-07-22
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2020-05-09
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煎馒头片,试过不加蛋液煎的比较脆但油多,裹了蛋液不会吸太多油且比较香,就是不够脆。建议加点椒盐更好吃,下次烤箱烤试试会不会比较脆。
2019-04-24
2019-04-23
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2019-04-19
还行
2020-07-12
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2020-04-22
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