椒盐平菇

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用料  

平菇
椒盐
生粉(脆)/面粉(软)

椒盐平菇的做法  

  1. 平菇清洗干净,撕碎成条或切薄片。

  2. 平菇焯水一下。

  3. 捞出平菇挤干水分,粘生粉或面粉(用生粉炸出比较脆,用面粉炸就软,看个人喜欢的口感。),下油锅炸至金黄变硬。

    椒盐平菇的做法 步骤3
  4. 撒椒盐,摆盘。

    椒盐平菇的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-02-21 22:25:07
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