孜然洋葱炒土豆
7.5
综合评分
8
人做过这道菜
是Murphy不是玛芬
每次外公的这道下饭菜一弄好整个家都盈满了幸福的香气～即使是一个人也能吃出治愈的感觉💕
确认过眼神，是家的味道(｡ì _ í｡)
确认过眼神，是家的味道(｡ì _ í｡)
用料
孜然洋葱炒土豆的做法
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准备好食材：土豆切小块、姜切片、芹菜切段、洋葱切碎待用
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热锅热油，爆香姜片和干辣椒后下洋葱炒至透明状，放入芹菜继续翻炒，加少许盐，倒入土豆🥔
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转中火，土豆块将熟后依次加入两圈生抽、一勺蚝油、一小撮盐喝调味的孜然粉、辣椒粉，出锅摆盘
小贴士
✨这道菜的关键是条件允许的范围内加入少许已经炒香的牛肉末，这样能让整道菜口味提升一个等级
