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玫瑰大头菜炒豆干

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丁洋1206的厨房  丁洋1206

用料  

玫瑰大头菜 半个
辣椒油
蒜末 3瓣
鸡精 1勺
糖 2勺
彩椒 一个
豆干 2块

玫瑰大头菜炒豆干的做法  

  1. 倒油，先把蒜瓣儿炒香，下彩椒，煸炒片刻，下洗好的玫瑰大头菜，一定要多次清洗不然很咸。翻炒之后下豆腐丝，因为豆腐易熟，所以最后下。翻炒之后淋上辣油、酱油少许、糖、鸡精，不用加盐了，因为大头菜就是咸的。这道菜很下饭，做起来也很快

小贴士

大头菜要反复洗，不然会很咸

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玫瑰大头菜炒豆干相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-20 20:44:49
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