准备一个土豆(超大的)去皮
土豆切成长方形块,两边放上筷子固定
左手把住筷子和土豆右手竖着切
竖着切完后再把土豆翻过来斜着切
切好之后把筷子拿开,将切好的土豆上下一拉
将签子小心翼翼地的旋转式穿进土豆(此处,我忘记买签字了,就把一次性筷子削出签子状)
不粘锅里倒入油,5~6成油温放入土豆开始炸,炸的过成不停的用筷子翻面使它炸至均匀
炸到金黄色,捞出控油
在上面撒上辣椒粉、孜然粉、盐
上传你做的自制美味土豆黄金薯塔,干净健康