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炸鲜蘑

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奉天姑娘的厨房  奉天姑娘
炸鲜蘑一到比肉还好吃的菜😋️
图片怎么未更新，那天我在做拍一下

用料  

蘑菇 1斤
淀粉 多半碗
面粉 多半碗
水 适量
鸡蛋 1个
盐 少许
胡椒粉 少许
椒盐 适量

炸鲜蘑的做法  

  1. 1斤左右的鲜蘑，撕成大块的条，放入盆中加盐，倒水，浸泡5分钟

    炸鲜蘑的做法 步骤1

  2. 找个空盘打一只鸡蛋，大半碗白面，大半碗淀粉，放葱沫，少来点十三香 ，盐少许(因为泡蘑菇已经放盐了)，调成酸奶糊

    炸鲜蘑的做法 步骤2

  3. 将蘑菇捞出剂干水份，倒入事先调好的糊中，和蘑菇充分拌匀

    炸鲜蘑的做法 步骤3

  4. 六层油温开始炸蘑菇第一遍，七层油温开始复炸第二遍

  5. 炸好装盘，放点味椒盐，还在等什么，开吃吧，哈哈

上传你做的炸鲜蘑

 

炸鲜蘑相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-19 09:13:00
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