鲍鱼+海参版——佛跳墙

Name: 鲍鱼+海参版——佛跳墙
Ingredients: 5朵香菇; 5只鲍鱼; 15个鹌鹑蛋; 300克牛筋; 300克冬笋; 5只海参; 200克鸡胗; 两只猪手; 300克牛肚; 1个杏鲍菇; 300克鸡翅中; 200克排骨

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用料

鲍鱼煮熟，海参矿泉水发好。排骨，鸡翅，猪蹄都需先焯水，再过油。鹌鹑蛋也要煮熟过油。调料需要葱姜蒜，干红辣椒，花椒大料，冰糖，生抽，老抽，料酒，盐。砂锅慢炖7小时！

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该菜谱发布于 2019-02-18 23:40:12

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