陷入牛奶的橘子《咖啡之友》
7.2
综合评分
11
人做过这道菜
爱吃爱旅行
春节一直忙，忙着吃😄最近终于有时间闲下来了，先做一款《咖啡之友》中名字最美的饮品吧，陷入牛奶的橘子🍊在做之前一直在研究用橘子还是橙子，我所能买到的橘子都是蜜桔，虽说甜度不错，可是皮肉分开，切瓣做橘子蜜并不好看。橙子试了一版并不如意。最终还是选择了橘子，结果还是非常非常好滴👌口感占据第一也算成功了吧✌️蛤蛤
用料
陷入牛奶的橘子《咖啡之友》的做法
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最终还是选择了砂糖橘作为主打。第一：甜度够，第二：果肉的皮薄，第三：大小适中。肯定还有更好的品种，只是我不知道哈。橘子剥瓣捣碎加入砂糖和橘子汁。这个步骤我就没有太遵循节目中的，毕竟材料不一样，也得适时的改变不是。我做出来的橘子蜜比较浓稠，有颗粒感，喜欢可以试一下。甜度可以自己调节哦。
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选用了图中的炼乳和蜂蜜，泰国背回，我觉得挺好的。
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橘子蜜我差不多加了也有50克之后加入20克炼乳和8克左右的蜂蜜。
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冰块堆满，自己喝的你也可以少一点哈。图中的玻璃杯为了和节目中的一样也是TB了好久才收到货。😢
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然后牛奶加到法压壶中抽打出绵密的奶泡
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节目中湖浚在研究的新菜单就是这一款哦。
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也可只加炼乳不加蜂蜜哦
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节目中的成品
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哒哒，我的成品✌️
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我一直认为这组搭配喝起来肯定不好喝，可是绝对惊艳，口感顺滑，完美的橘子香味。我相信配上咖啡绝对也很赞。
