银耳桃胶燕窝糖水

0 人做过这道菜
女儿需要滋补,燕窝、银耳、桃胶、红枣枸杞都是滋补的好东西。一起炖碗糯糯的糖水吧!

用料  

燕窝 10克
桃胶 10克
冰糖 30-40克
红枣 10颗
银耳 半朵朵
适量(2/3)锅
生糯米粒 一小把(少量)

银耳桃胶燕窝糖水的做法  

  1. 燕窝、银耳、桃胶冷水浸泡一夜

  2. 银耳洗净撕成小片,燕窝、桃胶去除杂质,漂洗干净

  3. 国内放入冷水,银耳、桃胶、红枣、生糯米粒一小把炖煮20分钟后,加入燕窝、冰糖继续小火炖煮约20-30分钟,至软烂即可。

小贴士

做法很简单,味道很好,温温软软,又很润。生糯米粒的作用是增加口感,不需要多,加入生糯米粒水开的时候,记得要搅几下锅,不然有的会粘在锅底。银耳一定要撕成小片,燕窝放的太早会炖成水,所以晚一些时间放进去。喜欢冷着吃的也可以放在冰箱里,当夏季冰品吃。糯米粒煮到开花,会增加口感,我个人很喜欢。女人需要美美哒!
 

银耳桃胶燕窝糖水相关分类

该菜谱发布于 2019-02-18 12:20:28
55 收藏


银耳桃胶燕窝糖水的答疑

关于银耳桃胶燕窝糖水的做法还有疑问? 提一个问题