把完全冷却的猪蹄肉切成薄薄的片
酱油调料:酱油,糖稀,糖,苹果醋
制作调味料:调味酱油,芥末,蒜泥,香油
黄瓜,肉片加上凉拌料
切不成大片的碎肉可以切丝加上黄瓜丝,海蜇皮丝一起拌
上传你做的釜山凉拌猪蹄