鱿鱼洗净,去掉内脏,切成圈。
葱切花。(可以用香菜替代)
锅里烧开水。
将鱿鱼下锅,煮开后,煮30秒。
鱿鱼捞出来,撒上葱,倒入3~5勺生抽。
另外起锅,下油,烧到冒烟。
将油浇到葱上。(听到“之啦”的响声,激出葱的香味。)
开吃了。
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