葱切段，茄子切段，土豆切块。
多放油，大酱，葱爆锅，抄茄子，翻炒，➕点水，➕酱油，➕盐，炒至茄子变软。
➕土豆，味素，十三香，葱段，炖烂。
香菜，葱，小辣椒切碎，下锅。
怼。
完成
上传你做的姥姥版茄子酱
柳蕗瑶
