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浙江超鲜黄花鱼蛋汤

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用料  

黄花鱼 4条
生抽 适量
大蒜头 4瓣
鸡蛋 2个
盐 适量
料酒 适量

浙江超鲜黄花鱼蛋汤的做法  

  1. 先处理黄花鱼的内脏，洗干净，用放一点点盐腌制一会，打两个鸡蛋搅拌好

  2. 锅内放油，把大蒜切碎放入爆香，再放入黄花鱼

  3. 黄花鱼煎至两面金黄，倒入适量料酒，倒入水，煮一会，再倒入一些水，然后放入适量盐，适量生抽。再倒入鸡蛋，煮一会就完成啦

小贴士

尽量不要动汤里的黄花鱼，不能让他们散了

上传你做的浙江超鲜黄花鱼蛋汤

 
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该菜谱发布于 2019-02-16 21:33:49
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