冬日的凉面

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用料  

面条1
黄瓜1根,花生碎若干,生抽,陈醋,辣椒油,蚝油,花椒粉,蒜末,姜末,香菜,葱花。

冬日的凉面的做法  

  1. 备料

    冬日的凉面的做法 步骤1
  2. 黄瓜

    冬日的凉面的做法 步骤2
  3. 将备料倒入碗内,热油浇入。

    冬日的凉面的做法 步骤3
  4. 煮面,过凉开水,加入熟油或者核桃油。防止粘在一起。

    冬日的凉面的做法 步骤4
  5. 装碗

    冬日的凉面的做法 步骤5
  6. 成品。因本人不能吃辣,辣椒油较少。

    冬日的凉面的做法 步骤6

小贴士

各种配料因个人口味添加。本人喜欢陈醋,所以多放一些。
 

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该菜谱发布于 2019-02-16 20:29:17
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