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莴苣鸡丁

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冰砅L的厨房  冰砅L
过年期间，亲朋好友三五成群的今天聚聚，明天凑凑，大鱼大肉都吃腻了吧，今天来点莴苣清清口也是极好的

用料  

莴笋 1根
鸡胸肉 1块
淀粉 0.5勺
油 适量
盐 适量
味极鲜 1小勺
耗油 1小勺

莴苣鸡丁的做法  

  1. 莴苣洗净去皮，切小丁

    莴苣鸡丁的做法 步骤1

  2. 鸡胸脯剔去中间骨架，肉切小丁，放淀粉，胡椒粉，味极鲜腌一会

    莴苣鸡丁的做法 步骤2

  3. 辣椒剪小段

    莴苣鸡丁的做法 步骤3

  4. 加水烧开，放入莴苣，水中放一点盐，莴苣颜色碧绿

    莴苣鸡丁的做法 步骤4

  5. 鸡胸肉也过开水捞出

    莴苣鸡丁的做法 步骤5

  6. 锅内放一点油，下辣椒段煸出香味，倒入烫好的莴苣，鸡丁，放一点味极鲜，盐，耗油，翻炒几下出锅即可

    莴苣鸡丁的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-02-16 19:48:53
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