下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
西兰花炒鸡蛋
西兰花炒鸡蛋
2
人做过这道菜
收藏
辣妈不做饭
用料
西兰花
1小朵
鸡蛋
4个
蚝油
2勺
盐
适量
葱蒜
适量
西兰花炒鸡蛋的做法
不粘锅中打入鸡蛋,快去翻几下,盛出备用
锅中倒入少许油
葱蒜下锅,炒出香味
倒入焯好的西兰花
西兰花翻炒几下,放入耗油。
把炒好的鸡蛋倒回锅中,翻炒,加入适量盐
关火,出锅!
小贴士
1.西兰花要提前焯好,过凉,备用
2.放耗油的菜,目的也是为了提鲜,但耗油里就有盐了,所以再放盐的时候,一定要少放,尝一尝味道,淡了再饭,切不可放平时炒菜一样多的盐
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的西兰花炒鸡蛋
随便看看
炒茄子
葡萄汁
尖椒回锅肉
salt
白菜烧丸子
煎蛋汤
洋葱炒五花肉
柿子椒
糯米糖藕
笋干红烧肉
该菜谱发布于 2019-02-16 15:03:08
46 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢西兰花炒鸡蛋的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
270 做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
卡卡爸的厨房
35 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
作者辣妈不做饭的其他菜谱
无油健康鸡翅中
辣妈不做饭
15 做过
干豆腐炖土豆片
辣妈不做饭
5 做过
鲜美无比的萝卜馅水饺
辣妈不做饭
0 做过
家常酱骨头
辣妈不做饭
0 做过
西葫芦炒虾皮
辣妈不做饭
0 做过
蒸鸡蛋糕
辣妈不做饭
0 做过
西兰花炒鸡蛋的答疑
关于西兰花炒鸡蛋的做法还有疑问?
提一个问题