黄焖栗子鸡

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清远鸡和迁西板栗的完美组合,难得的新鲜食材!

用料  

板栗 100克
清远鸡 半只
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
1勺
料酒 2勺

黄焖栗子鸡的做法  

  1. 生板栗洗净,清远鸡半只。鸡焯水。

    黄焖栗子鸡的做法 步骤1
  2. 铸铁锅中放油,加葱姜略炒,放入鸡块翻炒,加料酒,酱油,糖,蚝油,加水没过鸡块,中火煮半小时。

    黄焖栗子鸡的做法 步骤2
  3. 加入板栗,再炖十分钟。

    黄焖栗子鸡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-02-16 09:53:17
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