奶香口袋馍
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人做过这道菜
曦曦厨盲
首先我要说明一下，本人做饭非常没有章法，很少去注意食材的用量，基本都是凭感觉的，所以实在抱歉，大家根据自己平实和面的用量计算就行哈，我只是变换了一个做法而已😜
用料
奶香口袋馍的做法
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教大家一个小窍门，这种红心火龙果去皮，不需要榨汁机，果肉放冰箱冷冻后取出，化开就是汁液状咯，这样处理的火龙果汁液超多
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面粉中加入用温水调好的酵母粉、牛奶，和火龙果汁，和成光滑的面团醒发，待至两倍大操作下一步
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把醒好的面团下剂子，分别擀成这种椭圆形的面片，两个为一组
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在两片面片中间刷上植物油，四周千万不能刷油，不然没法封口了
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抹好油的两张面皮摞一起，顶部留口，周边捏紧封口，用筷子或叉子压出花边
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我用多余的面做了个蝴蝶结，大家可根据自己喜好贴图案
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放入蒸锅醒发5分钟后开火，大火开锅，中火10-12分钟即可
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蒸好的口袋馍出锅咯，因为加了火龙果汁，所以千万不要蒸太久，我这回就忘了时间，蒸脱色了😂不过这种肉粉色也蛮可爱的哈😊
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蒸好的口袋馍里面可以加自己喜欢的配菜，或是像我这样，加点辣酱和苦菊就超香滴
