Easy 超简单肉丝葱油拌面

8.3 综合评分
5 人做过这道菜
现在生活节奏太快,很多人天天外卖,希望传播一些快手菜(15-20分钟),下班回家可以自己做来吃,写Easy标题的都不难,只要去做就可以了,保证成功。我希望所有的朋友都能好好吃饭,注意健康,也希望大家能传播给更多的人。

用料  

少许
小葱 10根
老抽 1勺
生抽 3勺
面条 200克
猪肉 50克

Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法  

  1. 葱切成段

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤1
  2. 锅里放油,烧热。

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤2
  3. 放入葱段,开中火,熬葱油

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤3
  4. 熬到略微焦黄就可以关火,盛出备用。

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤4
  5. 猪肉切丝

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤5
  6. 加入料酒,生抽,五香粉拌匀。

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤6
  7. 熬过葱油的锅留底油,炒熟肉丝,

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤7
  8. 炒的时候加点老抽上色后,盛出备用。

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤8
  9. 做拌料:一勺老抽,三勺生抽,鸡精,盐少许,加入热水后,放入微波炉热1分钟。

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤9
  10. 面条煮好后捞出放碗里,加入刚才的拌料,熬好的葱油,放上肉丝,加点葱花,大功告成。

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤10
  11. 搭配一碗青菜,简单美味。

    Easy 超简单肉丝葱油拌面的做法 步骤11

小贴士

1.肉可以在冰箱里冻一下再切,切起来简单
2.没有肉丝也可以,葱油拌面味道也不错
3.这道菜只要10分钟就够了,试着做一下
4.青菜可以放在烧面的水里烫熟,盛出后加点葱油和底料味道一样好吃
5.有不明白的请留言提问
6.希望大家都好好吃饭

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-15 19:15:00
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