高压锅放排骨最好是大棒骨，加八角桂皮等大料 多放水 上高压锅蒸二十分钟
牛肉大切块，放入开始的骨头汤，上锅蒸十多分钟。炖完汤里放盐。
将大块牛肉拿出锅 切片 ，起锅，加油，下大蒜，姜，牛肉，爆炒，加高压锅里的骨头汤，烧开水后放入泡过的红薯粉丝。煮几滚。
大碗，碗底放红油辣椒，葱末。倒入粉丝和汤。牛肉放在面上～完工。
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叮当吃货爱美食
