宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)

8.5 综合评分
74 人做过这道菜
当妈妈后就是挑战不可能
完全不会下厨的我,为了宝宝的辅食操碎了心
第一次单独包饺子
也许不是很完美
但是 宝宝吃的香  就很开心啦

用料  

胡萝卜 半根
西兰花 1/4朵
鸡蛋 3个
面粉 适量

宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法  

  1. 西蓝花焯水
    胡萝卜蒸熟 打碎
    鸡蛋 按照正常步骤炒一下 (炒嫩一点)

  2. 用打好的胡萝卜汁 和面
    和好的面用保鲜膜包上  放一会

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤2
  3. 开始制作馅料
    我做的是鸡蛋胡萝卜西蓝花馅
    把炒好的鸡蛋剁碎,西蓝花剁碎和打好的胡萝卜泥 一起放在容器中搅拌均匀
    宝宝一岁以前不建议加调料
    我尝了下馅,味道可以的

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤3
  4. 面放在砧板上擀开,要薄一点,厚了不好包而且馅放的太少。 擀好后,用啤酒盖压出模型做饺子皮

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤4
  5. 可以开始包了,捏严即可,防止煮烂

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤5
  6. 包好的饺子放在饺子盒中,之后剩余的放冷冻中,吃的时候煮一下即可

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤6
  7. 第一次煮了15个,根本不够吃啊,一口一个,吃的好快

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤7
  8. 剩下的面 不要浪费
    依然是用瓶盖压出模型
    然后用筷子中间夹一下  就变成了蝴蝶面
    晾干后 ,比买的宝宝蝴蝶面还要好
    胡萝卜味的  ,宝宝爱吃
    吃完饺子又吃了半碗蝴蝶面

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤8

小贴士

馅是熟的食材做的,这样煮一下就熟了

参照这个菜谱,大家做出 78 作品

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宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-15 15:42:29
25562 收藏


宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的答疑

  • 紫纯依梦  2019-08-14  
    178
    看了这么久下厨房,第一次评论,主要评论你的啤酒盖,太有创意,我还专门买了做蝴蝶面的模具,真是后悔晚看到你的菜谱
  • 手机用户5584_8ny7  2019-03-20  
    27
    9个月可以吃吗
    作者回复 2019-05-04  
    咀嚼和吞咽好的宝宝没有问题 ,我不到九个月就跟宝宝吃了 , 不过之前已经吃过片装 块状的食物了, 还是要循序渐进,不能一下子食物跨度太大
  • 懒懒-丑丑_4qs1  2019-07-26  
    5
    直接风吹晾干么?怎么弄到那么薄的?我放冷冻室的
  • 2080_4jim  2019-07-04  
    2
    我家宝宝十个月,吃过面片,面条,粥,可以吃这个吗?
  • Sunnyside11  2019-05-04  
    2
    怎么晾干啊?
    作者回复 2019-05-10  
    平铺在砧板上 放在通风的地方自然风干,或者放在阳光下晒干,烤箱烘干也可以的
  • 唐糖Wendy  2019-05-09  
    2
    中筋面粉吗?
    作者回复 2019-05-10  
    用的普通面粉
  • 俊铭麻麻  2019-12-23  
    1
    我儿吃什么都是吞的,都不嚼下的
  • 一颗糖饱饱  2020-04-15  
    1
    和面能不能也写一下呢,不会和面呀
  • 晴晴-96  2019-05-03  
    1
    用放盐吗
    作者回复 2019-05-04  
    不放盐,1岁以前尽量不要放调味料
  • 罗小根_tmzu  2020-08-22  
    0
    炒鸡蛋是打把鸡蛋打在碗里搅拌一下,然后放油盐去炒吗?宝宝一岁之前可以吃油和盐吗?我家宝宝8个月还没亲手给他做过辅食。

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