雪菜肉丝面

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一碗汤浓咸香的雪菜肉丝面,制作简单,轻轻松松一大碗就吃下去了

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用料  

雪里蕻 500克
肉丝 300克
面条 800克
姜丝 适量
生抽 2勺
一点点
20克
干辣椒 5个
老抽 1勺
大葱 半颗

雪菜肉丝面的做法  

  1. 肉丝用生姜,生抽,料酒腌制一会儿

    雪菜肉丝面的做法 步骤1
  2. 雪菜切碎

    雪菜肉丝面的做法 步骤2
  3. 葱切丝

    雪菜肉丝面的做法 步骤3
  4. 煸炒葱和干辣椒

    雪菜肉丝面的做法 步骤4
  5. 热油下肉丝快速翻炒

    雪菜肉丝面的做法 步骤5
  6. 肉丝变色后雪菜下锅

    雪菜肉丝面的做法 步骤6
  7. 加水,下面,加一点盐,糖,和一些老抽生抽提鲜

    雪菜肉丝面的做法 步骤7
  8. 出锅

    雪菜肉丝面的做法 步骤8

小贴士

如果有鱼汤或者肉汤下面,会更好
 
该菜谱发布于 2019-02-15 02:09:22
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雪菜肉丝面的答疑

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