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豆沙糯米南瓜盅

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丹妮儿爱烘焙的厨房  丹妮儿爱烘焙

用料  

南瓜 一个（大约2斤）
糯米 120克
豆沙馅 适量
葡萄干 适量
红枣 3颗
枸杞子 6粒

豆沙糯米南瓜盅的做法  

  1. 糯米提前泡两个小时后放少量水，蒸20分钟

    豆沙糯米南瓜盅的做法 步骤1

  2. 南瓜洗净，切出一个小盖儿，把籽弄干净

    豆沙糯米南瓜盅的做法 步骤2

  3. 糯米蒸好后沿着南瓜四周铺一圈，要用勺子压实，糯米很黏，可以用勺子沾水铺均匀，中间留个空心

    豆沙糯米南瓜盅的做法 步骤3

  4. 把心里铺满豆沙馅，用勺子按实

    豆沙糯米南瓜盅的做法 步骤4

  5. 上面再盖上一层糯米，按实

    豆沙糯米南瓜盅的做法 步骤5

  6. 可以摆些果干装饰，也可以把切下来的南瓜盖儿盖在上面，装饰好后放入蒸锅蒸30分钟

    豆沙糯米南瓜盅的做法 步骤6

  7. 香甜软糯的南瓜盅做好了

    豆沙糯米南瓜盅的做法 步骤7

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豆沙糯米南瓜盅相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-14 22:13:20
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