蚝油双菇

Name: 蚝油双菇
Ingredients: 勺蚝油; 少许李锦记老抽; 朵蘑菇; 朵鲜香菇; 糖; 盐; 姜; 根小葱

9.0 综合评分

7 人做过这道菜

学无止境Lisa

每一瓶李锦记蚝油都是菜肴的魔术师，腌、炒、炖、拌，让很家常的菜肴变的更加下饭可口。
营养极其丰富的双菇让它更出色的秘诀，就是在起锅前，加入李锦记蚝油迅速翻炒，一盘细腻嫩滑，口感味美的佳肴，起锅下饭啦。

用料

蚝油	勺
李锦记老抽	少许
蘑菇	朵
鲜香菇	朵
糖
盐
姜
小葱	根

蚝油双菇的做法

将香菇、磨菇放入沸水中煮约10分钟左右。
焯好水的双菇沥干水分待用。
锅内倒入少许油，用油爆姜、葱。
接着倒入少许李锦记蚝油。
让蚝油稍稍融化一下。
可以倒入双菇，加入少许糖、盐及少量李锦记老抽，迅速翻炒片刻即可。
很入味

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该菜谱发布于 2019-02-14 21:31:18

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