芹菜炒腊味

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用料  

西芹 1根
腊肉 适量
腊肠 一根
彩椒 一个
适量

芹菜炒腊味的做法  

  1. 准备好所有食材

    芹菜炒腊味的做法 步骤1
  2. 腊肠,腊肉切片。彩椒切成菱形块。或者切成自己喜欢的形状。

    芹菜炒腊味的做法 步骤2
  3. 西芹切斜条。

    芹菜炒腊味的做法 步骤3
  4. 热油把腊肉倒入锅中煎一小会,然后加入腊肠翻炒片刻,然后倒入西芹和彩椒加入适量盐继续翻炒均匀,撒一丢丢水炒至断生即可起锅。(此步骤忘记拍照了)

    芹菜炒腊味的做法 步骤4

小贴士

西芹和彩椒也可以提前水煮一下再炒。不要煮太久,不然就不脆了哦。
 

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该菜谱发布于 2019-02-14 13:18:37
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芹菜炒腊味的答疑

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