当归:润肠通便、活血化瘀、调经止痛,延缓衰老,增强免疫力。
黑芝麻:补肝肾,益精血,润肠燥。
黑米:补肾黑发、预防动脉硬化、控制血压。
红皮小花生:促进生长发育、健脑益智、延缓衰老。
小红豆(赤小豆):利水除湿,和血排脓,消肿解毒。
红芸豆:增强免疫力,冶疗心脏病,护肤护发,降脂利肠胃,缓解关节痛疼。
红糙米:降血压、降血脂。
这个养生粥最开始是一位广东朋友请我吃的,因为味道好又养生,我就请她教我,并且记录下来,方便自己和需要的朋友使用。女生在例假期不要放当归即可。
上学的孩子及工作的男人也适合,上学上班辛苦,经常食用,增强免疫力。
用料
黑米
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4汤匙
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红皮小花生
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4汤匙
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小红豆
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4汤匙
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红芸豆
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3汤匙
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红糙米
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3汤匙
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当归
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3-4片
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黑芝麻
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2汤匙
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七味当归养生粥的做法
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备好原材料。
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当归3-4片。黑米,红米,花生,小红豆,红芸豆,各4汤匙。清洗干净,并加适量饮用水。
这个份量够3-4人食用。我一般晚上用养生锅预约,早上吃。
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加入2汤匙免洗黑芝麻。或另外清洗好2汤匙芝麻放进去。
如果你之前洗其他原料的时候把芝麻放进去一块儿淘洗的话,芝麻就漂在水上流走了。
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用电饭煲煲汤和粥的档煲两个程序或用养生锅煲3-4小时,喜欢甜口的加入适量白糖或冰糖或红糖调味。不喜欢甜的可弄点小咸菜搭配。
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豆子粉糯,米粒软糯,芝麻香香的,当归味浓郁。口感好又养生,相信吃一次你就会爱上它。
小贴士
1.当归有特殊气味,刚开始只放一片两片,慢慢适应。
2.每种材料的份量不是一定的,可以根据自己口味调整。
3.豆类难消化易胀气,肠胃不好的,少放豆类,且每次不易多吃。
4.码字不易,请做了的尽量交作业,鼓励方主。