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番茄肉沫豆腐汤

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诗和远方的田野的厨房  诗和远方的田野
这是一道非常开胃的家常菜，做法简单，营养丰富，我平常不喜欢吃番茄都觉得很好吃。

用料  

西红柿 1个
豆腐 1块
猪肉 50克
小葱 2根
料酒 1勺
盐 适量
金针菇 1把
味精 适量克

番茄肉沫豆腐汤的做法  

  1. 把所要用的材料洗干净，沥干水分

    番茄肉沫豆腐汤的做法 步骤1

  2. 把肉剁成肉沫，加料酒、盐腌制几分钟

    番茄肉沫豆腐汤的做法 步骤2

  3. 番茄在顶部划十字刀，用热水泡一下，去皮，切小块

    番茄肉沫豆腐汤的做法 步骤3

  4. 豆腐切成小块

    番茄肉沫豆腐汤的做法 步骤4

  5. 准备好葱姜蒜沫

    番茄肉沫豆腐汤的做法 步骤5

  6. 热锅倒入适量油，放入肉沫煸炒一会，加入姜和蒜沫，加入番茄炒至汤汁浓稠，加水盖上锅盖

    番茄肉沫豆腐汤的做法 步骤6

  7. 水开后加入豆腐和金针菇，放入盐调味，盖上锅盖煮一会

    番茄肉沫豆腐汤的做法 步骤7

  8. 最后加入味精，洒上葱花出锅即可

    番茄肉沫豆腐汤的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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番茄肉沫豆腐汤相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2019-02-13 19:50:48
1288 收藏
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番茄肉沫豆腐汤的答疑

  • 安娜娜呀呀(下厨房)
    安娜娜呀呀  2020-11-05  
    0 赞
    加香菜好吃吗
    作者回复 2020-11-06  
    我不喜欢吃香菜😀

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