5分钟爆炒花蛤

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用料  

花蛤 2斤
胖仔麻辣鱼 1袋
芹菜 5根

5分钟爆炒花蛤的做法  

  1. 花蛤放清水中。放入食用盐一勺,吐沙一晚上。

  2. 花蛤清洗干净后,沥干水分,备用。芹菜去筋,切小段。

  3. 热锅下油,放入半袋胖仔麻辣鱼火锅料,炒香。

  4. 下入花蛤翻炒,受热均匀后花蛤会自动开壳。

  5. 下入芹菜翻炒2分钟,锅中加入适量水。焖2分钟,出锅即可。

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该菜谱发布于 2019-02-13 18:21:55
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