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炒鸡腿

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滚滚红尘.的厨房  滚滚红尘.
独家秘制）

用料  

鸡腿 2只
青椒 1个
盐 8克
糖 2大勺
黄瓜 半根
洋葱 四分之一个
花椒面 5克

炒鸡腿的做法  

  1. 两个鸡腿子（一定要肉鸡腿！老鸡腿咬不动！）

    炒鸡腿的做法 步骤1

  2. 配菜

    炒鸡腿的做法 步骤2

  3. 鸡腿煮熟10分钟，煮熟就能炒

    炒鸡腿的做法 步骤3

  4. 煮熟

    炒鸡腿的做法 步骤4

  5. 顺便切菜

    炒鸡腿的做法 步骤5

  6. 葱姜蒜，最后放葱

    炒鸡腿的做法 步骤6

  7. 重点！ 红烧！
    热锅冷油，油热了放白糖，等糖熬出泡沫就可以放鸡腿了！如图

    炒鸡腿的做法 步骤7

  8. 红烧好再放姜蒜

    炒鸡腿的做法 步骤8

  9. 黄瓜洋葱不能炒软 不好吃
    放调料，最后放盐

    炒鸡腿的做法 步骤9

  10. Ok！

    炒鸡腿的做法 步骤10

小贴士

1.白糖红烧比直接到酱油香
2.烧白糖最重要的是掌握好时间

上传你做的炒鸡腿

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-13 12:40:27
19 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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炒鸡腿的答疑

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