快手美式早餐 scramble egg

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真的是十分快速的就能做好
百分百成功的早餐
#男友餐#

用料  

鸡蛋 4个
早餐肠 4根
培根 2片
生菜 2片
黄油 少许

快手美式早餐 scramble egg的做法  

  1. 鸡蛋打散。
    多打一会儿scramble egg才会松散

    快手美式早餐 scramble egg的做法 步骤1
  2. 平底锅抹黄油。
    锅不要太热,不要让黄油冒烟。黄油很容易过热变糊。
    我用的厚蛋烧的锅。优先选择不粘锅,底越厚越好。

    快手美式早餐 scramble egg的做法 步骤2
  3. 鸡蛋液稍微成型后一直用筷子打散鸡蛋。
    一直到自己喜欢的熟度。
    我个人喜欢差不多的时候关火让锅的热度慢慢烘一会儿鸡蛋。

    快手美式早餐 scramble egg的做法 步骤3
  4. 培根和早餐肠

    快手美式早餐 scramble egg的做法 步骤4
  5. 因为培根出很多油,所以我不会放油煎。
    先放培根,然后放早餐肠。
    煎到熟。

    快手美式早餐 scramble egg的做法 步骤5

  6. 生菜切一切,营养搭配一下。

    快手美式早餐 scramble egg的做法 步骤6
  7. 嗒哒!
    配上橙汁,咖啡,水果。
    快手美式早餐就完成啦。

    快手美式早餐 scramble egg的做法 步骤7

小贴士

因为培根很多油,我摆盘之前都会吸一下油,不想要吃油乎乎的培根。喜欢的小伙伴可以试一下~
调味的话,因为我男友不是中国人,一般就是胡椒和盐撒一撒调味。喜欢吃辣辣的小伙伴我建议 老干妈 真的很配。
 

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