最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的

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去超市买菜,想着要买海带,做酸辣海带块,反正要写这道菜,转着转着,看到鸡爪就拿着走了,果然,年纪大了不仅体力不行了,连脑子都不听使唤了

用料  

鸡爪 10只
红椒 2个
八角 2个
花椒 30粒
白醋 适量
料酒 适量
适量
大蒜 2瓣
柠檬 1个

最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的做法  

  1. 鸡爪剁脚趾,有点残忍。。。

    最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的做法 步骤1
  2. 柠檬切片,红椒切圈,大蒜切片,胡萝卜切片

    最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的做法 步骤2
  3. 水开倒料酒,放八角,花椒,鸡爪,煮20分钟

    最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的做法 步骤3
  4. 食材依次放入碗中,加白醋,盐,冰糖,适量的凉白开,搅拌均匀

    最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的做法 步骤4
  5. 拍个照,休息下

    最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的做法 步骤5
  6. 还没入味,只能看不能吃

    最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的做法 步骤6
  7. 封上保鲜膜,放一个晚上,第二天就可以吃啦

    最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的做法 步骤7

小贴士

调料的量自己看着加,全靠手感
 
该菜谱发布于 2019-02-12 23:09:29
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最简单的泡脚凤爪,我这个懒人做的的答疑

  • 小米辣好吃吗  2019-07-22  
    1
    我煮熟了再剁爪子不可以吗
    作者回复 2019-07-22  
    😂如果你不嫌鸡脚的指甲缝里脏,可以煮熟了再剁
  • 花不在我心之外_16pt  2019-03-27  
    1
    泡鸡爪的汤汁,还可以用吗?下次
    作者回复 2019-03-30  
    可以的,我就接着泡了胡萝卜,味道还挺好的
  • 520她  2020-03-31  
    0
    弄好可以泡多久?
    作者回复 2020-04-01  
    泡一个晚上最合适
  • 海贝ing_5zru  2019-05-18  
    0
    需要放置冰箱一晚上吗
    作者回复 2019-05-18  
    需要的,这样会更入味!

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