虾仁黄瓜玉米粒
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人做过这道菜
胡大霄_y9ht
虾仁是过年的时候在一个好友那买的这种大个的，超级好吃，黄瓜是逛超市人家打折处理的，玉米粒是在超市门口买的粘玉米没有吃完，剩了些，也被我剥了放里炒了炒。这两天真是单位超级忙，回到家里，孩子炒着饿，再累也得做饭啊，就这样随手把这些食材炒了炒，还挺好吃。
用料
虾仁黄瓜玉米粒的做法
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虾仁我的是冻虾仁，解冻，冲洗干净后，加料酒少许盐腌制十分钟
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玉米剥粒，黄瓜切丁，切姜沫，葱沫，淀粉勾水淀粉
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热油后，放入切碎的葱沫姜沫，爆香，下虾仁炒至稍微变色，放入玉米粒，翻炒一分钟，然后倒入黄瓜丁，加蚝油味极鲜食盐翻炒一分钟。
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出锅前，勾入水淀粉，待汤汁粘稠，出锅喽。
