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小美银耳羹 Kiwi

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AkaKiwi的厨房  AkaKiwi
阴冷的冬日下午，突然想喝一碗暖暖的银耳羹。无需提前浸泡，小美6分钟帮你发好，直接煮！

用料  

银耳 15-20克
红枣 少许
枸杞 少许
水 1200克左右，可按照自己的喜好增减。
冰糖 按照水量酌情加

小美银耳羹 Kiwi的做法  

  1. 将白木耳放入网锅，加水没过银耳，加一勺面粉和一勺白砂糖。

    小美银耳羹 Kiwi的做法 步骤1

  2. 设置6分钟/50度/速度4.5，很神奇就发好了，见下图！

    小美银耳羹 Kiwi的做法 步骤2

  3. 是不是很神奇？用水将发泡好的银耳冲洗干净。

    小美银耳羹 Kiwi的做法 步骤3

  4. 将银耳，水放入主锅，设置60分钟/100度/反转小勺。最后10分钟，加入冰糖，枸杞和红枣。

    小美银耳羹 Kiwi的做法 步骤4

  5. 出锅享用吧！暖胃暖心❤️

    小美银耳羹 Kiwi的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-02-12 15:55:43
598 收藏
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小美银耳羹 Kiwi的答疑

  • 夏日寒雪碧(下厨房)
    夏日寒雪碧  2019-11-19  
    0 赞
    是不是干银耳直接可以用6分钟50度清洗顺便泡发了？
    作者回复 2019-11-20  
    是的

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