粉皮炖鸡

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很早就想做了,今天拔草成功✌️

用料  

粉皮 一大把
半根
老抽 1.5勺
3g
5瓣
3片
鸡腿 2只
豆瓣酱 1勺
生抽 3勺
1.5勺

粉皮炖鸡的做法  

  1. 粉皮提前半小时温水泡上

  2. 鸡腿斩成块,先煮几分钟,倒掉水捞出备用。

  3. 锅里多倒点油,下葱姜蒜翻炒,再放鸡腿块,炒一会就可以放各种调料了。翻炒均匀再加两小碗水,大火煮沸后转小火慢炖。

  4. 此时可以加入粉皮,注意多翻炒,也可以加入自己喜欢的配菜,粉皮炖熟就可以出锅了

    粉皮炖鸡的做法 步骤4

小贴士

可以多添水,汤汁泡米饭特别好吃
 

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粉皮炖鸡的答疑

  • 享受•陽光  3个月前  
    0
    真是美味!
    作者回复 3个月前  
    ^_^^_^

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