鱼香肉丝,川味

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用料  

瘦肉 300g
淀粉 1汤勺
白糖 6汤勺
木耳 一碗
葱花 一碗
泡姜 3大根或7小根
泡辣 看自身情况3根左右
蚝油 2汤勺
味精 1小勺
蒜头 5瓣
豆瓣 2汤勺
多油

鱼香肉丝,川味的做法  

  1. 看下

    鱼香肉丝,川味的做法 步骤1
  2. 看下

    鱼香肉丝,川味的做法 步骤2
  3. 1肉要裹着淀粉,苏打粉,油,捏两下。然后要记得过水。2然后小火炒豆瓣酱。3按照顺序倒东西。4炒的时间要控制好,炒太久不好吃。

 

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该菜谱发布于 2019-02-12 15:37:03
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鱼香肉丝,川味的答疑

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