润肺止咳饮 金桔雪梨汤

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过节不仅大人们大吃大喝胖三斤,小朋友们的零食糖果也比平时吃的多。再加上天气不好,户外活动时间有限。
一个春节过完,满满有点儿咳嗽。特意给他做了润肺止咳汤,不仅好喝,做起来也相当方便

功效:
润肺止咳,消痰降火。
富含维C,提高免疫力。
健胃、预防哮喘及支气管炎。

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用料  

1个
金桔 7个
红枣 6个
百合 适量
冰糖 适量

润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法  

  1. 准备食材,如果是给小宝宝喝,冰糖减量。

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤1
  2. 干百合泡发;红枣去核洗净外皮。

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤2
  3. 金桔加食盐泡5分钟。

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤3
  4. 搓洗干净外皮。

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤4
  5. 梨去皮切成小块(给孩子煮水,尤其是小宝宝,最好去皮,避免农药等污染)

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤5
  6. 金桔表皮划十字刀。

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤6
  7. 将所有食材一起放入煮锅(水多放一些,避免烧干锅)

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤7
  8. 中火煮20-30分钟即可,煮的过程中,红枣会煮出一些浮沫,用勺子撇去。

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤8
  9. 晾到常温饮用;如果是给小宝宝喝,可以只喝汤。

    润肺止咳,消痰降火。

    润肺止咳饮 金桔雪梨汤的做法 步骤9

小贴士

金桔用盐搓洗,可以去掉表面的污垢。
红枣要去核,避免孩子不小心卡住。

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