准备好材料~可乐要两瓶330ml的,也可以买大瓶500ml的。
鸡翅洗干净,正反面各划两刀。
烧一锅热水,水沸腾了下鸡翅过水30秒,一次下三四个,保持水温。所有鸡翅焯水后捞出备用。
锅里放可乐,八角,桂皮,香叶,盖上锅盖中火煮15分钟,熬好汁一会煮鸡翅会更入味。
煮好汁,香味已经出来了。下鸡翅,生抽,冰糖,喜欢吃甜的多放点,但是可乐本身有甜味,不要加太多。大火烧开后转中火煮15分钟。最后快煮好了再开大火收汁。
煮出来的鸡翅色泽很漂亮,汤汁可以浇在饭上,超级下饭!!!
上传你做的超下饭可乐鸡翅
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