番茄虾仁意面

3 人做过这道菜
我家大队长一向比较偏爱西餐,用我们合肥话来说就是比较勺道白~今天冰箱里有很多虾仁、蔬菜粒和番茄,感觉通心粉也买了好久,所以就地取材,做了这盘主食。菜啊饭啊,一锅熟,比较适合我们这种两口之家。

用料  

虾仁 适量
料酒 1勺
黑胡椒粉 适量
意面/通心粉 适量
适量
橄榄油 适量
玉米粒 40克
青豆粒 40克
番茄 2个
番茄酱 1勺

番茄虾仁意面的做法  

  1. 虾仁洗净,加入料酒和黑胡椒粉腌制半小时。

    番茄虾仁意面的做法 步骤1
  2. 番茄切小块备用。

    番茄虾仁意面的做法 步骤2
  3. 烧开一锅热水,热水内加入适量的盐和橄榄油。水开后加入适量的通心粉,煮10-15分钟。

  4. 炒锅内倒入适量的橄榄油,油热后倒入虾仁、玉米粒、青豆粒,待虾仁变色后出锅。

    番茄虾仁意面的做法 步骤4
  5. 锅内加入适量的油,倒入切块的番茄炒出番茄汁。

    番茄虾仁意面的做法 步骤5
  6. 锅内加入适量的番茄酱,翻炒均匀。

    番茄虾仁意面的做法 步骤6
  7. 然后倒入煮熟的意面、虾仁、蔬菜粒后,再翻炒片刻。出锅前,加入适量的盐和黑胡椒粉就好啦~

    番茄虾仁意面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-11 19:08:19
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番茄虾仁意面的答疑

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