鱈魚烘蛋

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 100克
鱈魚 200g
胡椒鹽 若干
油(可選) 少許
青豆(還可加菠菜蘑菇等等) 100g

鱈魚烘蛋的做法  

  1. 鱈魚入鹽水煮開,撈出撕成塊備用。雞蛋和牛奶打勻

  2. 用油擦拭鍋底

  3. 下青豆或者需要的配料略翻炒

  4. 下一半的蛋液

  5. 下鱈魚塊

  6. 下剩下的蛋液

  7. 可以繼續小火煎熟, 或者關火 入烤箱/微波爐grill十分鐘左右

  8. 出鍋完成

    鱈魚烘蛋的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-02-11 18:51:19
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