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干锅鸡混虾

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姬娜313的厨房  姬娜313
一个人或者两个做饭有时很不好安排菜品，干锅是个好选择，荤素搭配营养丰富又下饭

用料  

虾 一斤
鸡 半只
土豆 两个
莲藕 一节
花菜 半个
莴笋 一根
青蒜 三根
香菇 十朵
干辣椒 五个
料酒 一大勺
姜 一块
蒜 一个
白芝麻 少许
海底捞麻辣香锅料 一包

干锅鸡混虾的做法  

  1. 虾洗净去须，鸡切块，其他蔬菜均切块备用

    干锅鸡混虾的做法 步骤1

  2. 起油锅中小火先讲莲藕、土豆、花菜等素菜过油

    干锅鸡混虾的做法 步骤2

  3. 鸡块和河虾分别过油初炸一次

    干锅鸡混虾的做法 步骤3

  4. 鸡块和河虾复炸一遍

    干锅鸡混虾的做法 步骤4

  5. 备料完成。  

    干锅鸡混虾的做法 步骤5

  6. 另起油锅炒香大蒜、干辣椒、大葱和麻辣香料

    干锅鸡混虾的做法 步骤6

  7. 依次将食材加入到炒锅里

    干锅鸡混虾的做法 步骤7

  8. 加入料酒翻拌均匀使食材入味即可出锅享用

    干锅鸡混虾的做法 步骤8

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干锅鸡混虾相关分类

干锅 家常菜
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该菜谱发布于 2019-02-11 02:05:48
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