凉拌豆皮木耳~孕妇餐
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妙姐的厨房
黄豆中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸等物质。准妈妈适量食用可以促进消化吸收能力，还可以补充蛋白质和氨基酸，促进胎儿发育。
用料
凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法
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豆皮切丝漂洗 出清水。
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木耳用温水泡发洗净，捞出豆皮混合一起。
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炒水再用清水洗净。
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辣椒切块。大蒜、姜末，热锅放适量植物放入配料大火炒出香味（大概半分钟），关火，加入酱油，生抽，麻油拌匀，闷洒少量水开火烧开再关火。
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倒入豆皮木耳拌匀。
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香菜，芝麻下锅拌匀，起锅。
小贴士
油腻的餐桌上添一道凉拌素食有助食欲，喜欢辣味的可以用根据个人口味添加辣椒粉和花椒。
