｛敲好吃｝卤鹌鹑蛋【十分钟速成版】

Name: ｛敲好吃｝卤鹌鹑蛋【十分钟速成版】
Ingredients: 能吃多少放多少～鹌鹑蛋; 看鹌鹑蛋的数量（我10个蛋放了半个）干辣椒; 1～2瓣（我用了十个鹌鹑蛋）蒜头; 一丢丢老抽; 看鹌鹑蛋的多少决定（大概能与鹌鹑蛋平行）生抽; 生抽：水=1:1.5水; 一丢丢糖; 选用八角; 选用桂皮; 选用香叶; （悄悄告诉你，用猪油更好吃哦！）油或猪油或麻油（香油）

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a华尔街

鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，给孩子吃一些不错，当然也要和鸡蛋一起吃哦，这样会相得益彰…！

鹌鹑蛋的吃法老多了，清蒸，红烧，虎皮，煎蛋等等……营养也丰富

不过一次不可吃太多…(´･Д･)」

记住哦…哈哈哈…会胖（严肃脸）

用料

鹌鹑蛋	能吃多少放多少～
干辣椒	看鹌鹑蛋的数量（我10个蛋放了半个）
蒜头	1～2瓣（我用了十个鹌鹑蛋）
老抽	一丢丢
生抽	看鹌鹑蛋的多少决定（大概能与鹌鹑蛋平行）
水	生抽：水=1:1.5
糖	一丢丢
八角	选用
桂皮	选用
香叶	选用
油或猪油或麻油（香油）	（悄悄告诉你，用猪油更好吃哦！）

｛敲好吃｝卤鹌鹑蛋【十分钟速成版】的做法

除了鹌鹑蛋其他材料放入锅中，至于八角桂皮香叶我都没放…因为什么？

家里没有，懒得去买就没放……你好聪明都猜对了(^_^)

但味道绝对妥妥滴…!
一定…
一定…!
鹌鹑蛋蒸熟或煮熟后捞出，去壳后放入锅中

原谅我拍模糊了…就当作没看见吧…
大火烧开…咕噜咕噜……真香
小心你口水流一地，

表示茫然…十分茫然…(´Д` )
转中火继续煮几分钟，然后离火🔥，放一边静置上色；
我就放了大概7～8分钟，可以看出，变深了～哈哈😄

忽然觉得这些卤蛋有些可爱呢…………🤓
找不到图了😳……

浸泡变色后再回锅煮5～6分钟入味就好了，即可享用！实在太好吃了吧！
根本停不下来的节奏呀呀呀～～～

额这张图是我自己腌咸蛋的图，一个月就可以吃了，味道不错哦..
嘿嘿，说那里去了（*/㉨＼*）捂脸