简易版八珍豆腐

2 人做过这道菜
暖暖的感觉,妈妈的味道!

用料  

鸡蛋豆腐 1盒
口蘑 5个
胡萝卜 半根
油菜 2棵
青豆 数粒
虾仁 10个
扇贝肉 20粒
火腿肠 1根
葱花 少许
姜丝 少许
生抽 2小勺
适量
鸡精 少许
淀粉 适量

简易版八珍豆腐的做法  

  1. 先准备食材,盒豆腐倒出切方块备用,油菜洗净切段,胡萝卜切花样,口蘑切片,火腿肠切小段,准备葱花姜丝。

  2. 热锅倒适量油,葱花姜丝炝锅,放胡萝卜和口蘑煸炒,加两小勺生抽,加水适量。

  3. 锅开后,放入豆腐,青豆,火腿,再开锅后,加入虾仁,扇贝肉,油菜。

  4. 再次开锅后,芶入水淀粉,加适量盐,鸡精,出锅!

小贴士

很简单的做法,食材可以任意调换,但一定要有海鲜类的,这样味道鲜美!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-07 21:56:24
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简易版八珍豆腐的答疑

  • 我爱生活每一天  2021-01-20  
    1
    全网最喜欢的八珍豆腐
    作者回复 2022-02-06  
    谢谢亲爱的喜欢!

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